Surlonge de bœuf haché, braisée dans une sauce au romarin, accompagnée de maïs en crème et purée de pommes de terre Yukon Gold. Servie avec une salade verte émeraude et notre vinaigrette balsamique maison.

Poulet rôti et poireaux frais du marché, braisés dans une sauce crémeuse au Chardonnay. Le tout recouvert d’une mince croûte dorée et servi avec une purée de pommes de terre Yukon Gold ou nos frites maison.

Champignons et oignons dans une sauce au vin rouge et jus du cuissons. Servi avec légumes du jour et purée de pomme de terre.

Généreuse boulette de bœuf haché grillée et servie sur un pain de pommes de terre grillé, garnie de tranches d’oignons rouges, de cornichons, de laitue fraîche et de tomates
*De luxe (bacon, fromage, champignons et oignons sautés) +3$

C’est ici qu’est servi le plus de viande de bison au Quebec! Essayez notre hamburger au bison! Bon pour le coeur, faible en gras et riche en protéines.
*De luxe (bacon, fromage, champignons et oignons sautés) +$3

Une demi-livre de viande grillée, accompagnée de notre fameuse sauce BBQ à la Guinness et recouverte de cheddar fort vieilli. Servi avec nos frites Yukon Gold maison
*De luxe (bacon, fromage, champignons et oignons sautés) +3$

Burger vegetarian au ‘beyond meat’ garni avec fromage feta et roquette, sur pain de pommes de terre grillé avec aioli à la sriracha, relish au piment, et tomates.

Steak de Boston finement tranché, couronné d’oignons et de champignons sautés avec de l’aioli au raifort servi sur un pain baguette fraîchement grillé. Le tout recouvert de fromage cheddar fondant et servi avec son jus de cuisson.

Notre fameuse boulette d’une demi-livre est accompagnée de tranches de fromage cheddar, de corned-beef, de sauce BBQ à la Guinness et de bacon croustillant. Le tout servi sur un pain de pommes de terre grillé, rehaussé de laitue, de tomates, de relish, de mayonnaise chipotle et d’oignons frits enrobés de notre pâte à frire maison.

*Belfast, Irlande, 1912. Condamné avant même de prendre la mer, on dit que le Titanic a été construit de sang et d’acier dans les chantiers navals de Belfast. Cent ans plus tard, à Montréal , Québec, cet imposant hamburger nous rappelle son prédécesseur édouardien. Préparé depuis les profondeurs de la cambuse du McKibbin’s. Il pourrait vous engloutir…

Un sandwich trois étages classiques sur pain tranché avec poulet rôti, bacon croustillant, tomates, laitue iceberg et mayonnaise. Servi avec salade de chou crémeuse et frites coupées à la main.

Cuisses de poulet désossées marinées dans du jus de cornichon assaisonné. Frites dorées et mélangées dans une sauce au beurre épicé. Servies sur un pain baguette fraîchement grillé avec mayonnaise sriracha, cornichons et salade de chou crémeuse.